“Кулинарные традиции ангарцев”
В Центральной библиотеке прошло мероприятие, посвященное кулинарным традициям ангарцев. Приглашённые, студенты Университета третьего возраста «Активное долголетие» и участники краеведческого клуба «Родники», узнали рецепт приготовления таких необычных и малоизвестных блюд, как икряник и бурдук, которые...